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Indonésienne moderne · Centre

Hujan Locale

La cuisine de l’archipel en assiettes à partager, à l’étage d’une maison de Jalan Sri Wedari.

  • de 120 000 IDR à 695 000 IDR
  • €€ · budget moyen
  • Tous les jours, 12 h à 22 h ; bar jusqu’à 23 h
  • Vérifié le 19 octobre 2026
Réserver une tableVoir la carteAppelerSite officiel
La façade de Hujan Locale le soir, Jalan Sri Wedari
La façade de Hujan Locale le soir, Jalan Sri Wedari. Photo : Hujan Locale, site officiel (nouvel onglet). Crédits photo

Pourquoi nous l’avons retenu

Choix éditorial fondé sur les faits publiés par l’établissement, pas sur un séjour ou un repas.

Hujan Locale est le restaurant indonésien moderne du chef Will Meyrick, rue Sri Wedari, au nord de la rue principale d’Ubud. La carte se partage en famille, du rendang de Padang au lawar de canard balinais.

Parce que sa carte, publiée en ligne, nomme des plats de tout l’archipel, des Moluques à Padang, avec leurs ingrédients : c’est l’une des rares tables d’Ubud où l’on peut savoir avant de venir ce que l’on va goûter. Elle est au centre, ouverte sans interruption.

Ce qui la distingue

En images

La salle, ses tables en bois et ses grandes fenêtres
La salle, ses tables en bois et ses grandes fenêtres. Photo : Hujan Locale, site officiel (nouvel onglet). Crédits photo
Plats à partager posés au centre de la table
Plats à partager posés au centre de la table. Photo : Hujan Locale, site officiel (nouvel onglet). Crédits photo
Le comptoir du bar et ses étagères de bouteilles
Le comptoir du bar et ses étagères de bouteilles. Photo : Hujan Locale, site officiel (nouvel onglet). Crédits photo

La carte, avec les prix

Plats, desserts et boissons nommés sur la carte publique au jour de notre lecture, au prix imprimé. Les photos sont celles du restaurant, quand son site montre le plat.

Végétarien et végétalien

Plats végétariens signalés sur la carte : salade de papaye, tahu gejrot, feuille de bétel, kupat tahu, gulai pakis, sayur lodeh.source : hujanlocale.com

Desserts

Boissons

La carte des boissons n’est pas publiée en ligne ; le bar sert jusqu’à 23 h, une heure après la cuisine.

Prix tels qu’imprimés sur la carte, plus 10 % de taxe et 7,5 % de service.

Voir la carte

Ambiance et quartier

Ce que l’établissement dit de lui-même, et la distance aux repères d’Ubud, mesurée sur OpenStreetMap.

  • À l’étage d’une maison à volets de deux niveaux, avec un toit-terrasse tourné vers un temple.source : hujanlocale.com
  • Les plats se posent au centre et se partagent, à la manière des repas de famille indonésiens.source : hujanlocale.com
  • Le restaurant se dit réservé aux adultes : il n’accueille pas d’enfants de moins de 12 ans.source : hujanlocale.com
  • Pas de parking propre : le plus proche est Ubud Central Parking, près du palais, à dix minutes à pied ; celui du musée Puri Lukisan est à douze minutes.source : hujanlocale.com
  • À environ 270 m du palais et 190 m du marché d’Ubud, à vol d’oiseau.source : openstreetmap.org

Pour qui

  • Un dîner à plusieurs
  • Goûter plusieurs îles en un repas
  • Un verre après le dîner

Y aller

Jalan Sri Wedari part de la rue principale d’Ubud vers le nord, à quelques minutes à pied du palais. En voiture, le chauffeur vous dépose dans la rue.

Jl. Sri Wedari No. 5, Ubud, Gianyar, Bali 80571source : hujanlocale.com

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Conseils

  • Les plats sont faits pour être partagés : venez à deux ou plus pour goûter la carte.
  • Le service est continu à partir de midi : un déjeuner tardif évite la foule du soir.

Les autres tables d’Ubud

Les plus proches d’abord : les tables de Centre, puis celles du même secteur d’Ubud.

    • Café, cuisine saine
    • €

    KAFE

    Le café de quartier de Jalan Hanoman depuis 2004, du bubur du matin au soto ayam du soir.

    Centre · de 65 000 IDR à 245 000 IDR

    • Indonésienne contemporaine
    • €€

    Spice

    Une cuisine ouverte sur la Monkey Forest, du rendang de wagyu au bœuf en bouillon rawon.

    Centre · de 120 000 IDR à 370 000 IDR

    • Indonésienne régionale
    • €€

    Nusantara

    Des plats régionaux d’Indonésie rarement servis hors de leur île, rue Dewisita.

    Centre · de 595 000 IDR à 595 000 IDR

    • Végétalienne, crue et cuite
    • €€

    Sayuri Healing Food

    Un café végétalien doublé d’une école de cuisine crue, ouvert de 8 h à 23 h.

    Centre · de 85 000 IDR à 110 000 IDR

    • Balinaise et indonésienne
    • €€

    Murni’s Warung

    Le warung ouvert en 1974 par Ni Wayan Murni, sur quatre niveaux au-dessus de la rivière de Campuhan.

    Campuhan · de 45 000 IDR à 115 000 IDR

    • Gastronomique, menu dégustation
    • €€€

    Mozaic

    La table gastronomique de Sanggingan, en menus dégustation qui changent avec les saisons.

    Sanggingan · de 1 250 000 IDR à 1 800 000 IDR

    • Hyperlocale, menu dégustation
    • €€€

    Locavore NXT

    Un restaurant-laboratoire à Lodtunduh, où chaque ingrédient de l’assiette a une origine dite.

    Lodtunduh · de 2 250 000 IDR à 2 250 000 IDR

Toutes les adresses où manger à Ubud

Dormir à côté

Les hébergements vérifiés du même secteur d’Ubud, avec le prix d’appel relevé sur leur site officiel.

    • Hôtel de charme
    • Charme

    Murni’s Houses

    Les chambres de Ni Wayan Murni, à 650 m du palais, avec piscine, spa et petit-déjeuner servi toute la journée.

    Centre · dès 757 974 IDR

    • Cottages en teck
    • Simple

    Bisma Cottages

    Des cottages en teck rue Bisma, avec une version deluxe à kitchenette pour les familles.

    Centre · dès 1 200 000 IDR

    • Resort avec villas
    • Luxe

    Maya Ubud Resort & Spa

    Un grand resort de Peliatan, à l’est du centre, avec piscine à débordement et navette gratuite vers Ubud.

    Peliatan · dès 2 315 700 IDR

Où dormir à Ubud

Sources

Pages officielles lues le 19 octobre 2026. Chaque fait de cette fiche vient de l’une d’elles ; ce qui n’y figurait pas n’est pas écrit.