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Balinesisch und indonesisch · Campuhan
Murni’s Warung
Der Warung, den Ni Wayan Murni 1974 eröffnete, auf vier Ebenen über dem Fluss von Campuhan.
- 45.000 IDR bis 115.000 IDR
- €€ · mittel
- Täglich 9 bis 22 Uhr
- Geprüft am 19. Oktober 2026

Warum wir es ausgewählt haben
Eine redaktionelle Auswahl auf Grundlage der veröffentlichten Angaben, nicht eines Aufenthalts oder Essens.
Murni’s Warung liegt in Campuhan an der Brücke, auf vier offenen Ebenen über dem Fluss. Die Karte mischt balinesische und indonesische Gerichte, etwa Tutu Ayam, das mindestens acht Stunden gart.
Weil er ein Stück Geschichte Ubuds ist, fünfzig Jahre nach der Eröffnung noch von der Gründerin geführt, mit einer Karte, die ihre balinesischen Gerichte beim Namen nennt. Und weil man vom Zentrum zu Fuß hinkommt.
Was es auszeichnet
- 1974 von Ni Wayan Murni eröffnet, die ihn bis heute führt, und als erstes richtiges Restaurant Ubuds beschrieben.Quelle : murnis.com
- Vier offene Ebenen an einem steilen Hang, gegenüber dem Campuhan Ridge.Quelle : murnis.com
- Lifetime Achievement Award des Ubud Food Festival 2024 für die Gründerin.Quelle : murnis.com
In Bildern

Die Karte, mit Preisen
Gerichte, Desserts und Getränke von der öffentlichen Karte am Tag unserer Prüfung, zum gedruckten Preis. Die Fotos stammen vom Restaurant, wenn seine Website das Gericht zeigt.

Bebek Betutu von Murni’s Warung auf Bananenblatt. Foto: Murni’s Warung, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise Bebek Betutu
Balinesische Gewürzente mit Gemüse-Lawar und gelbem Reis; früher den Zeremonien vorbehalten.Quelle : murnis.com

Tutu Ayam auf Bananenblatt serviert. Foto: Murni’s Warung, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise Murni’s Tutu Ayam
Huhn mit Basa Genep, der balinesischen Gewürzpaste, langsam gegart, bis es zerfällt.Quelle : murnis.com

Das Rindfleisch-Rendang von Murni’s Warung. Foto: Murni’s Warung, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise Beef Rendang
Das Rindfleischgericht aus Sumatra, lange in Kokosmilch, Zitronengras und Galgant geschmort.Quelle : murnis.com

Ein Teller Nasi Campur. Foto: Murni’s Warung, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise Nasi Campur
Weißer Reis mit Tofu, Tempeh, Ei, Gemüse, Huhn, Sate Lilit und Sambal Matah; jeden Tag anders.Quelle : murnis.com
Crispy Pork Belly with Balinese Spices
Schweinebauch mit knuspriger Haut in Base Genep, mit Maniokblättern und Kuah-Balung-Brühe.Quelle : murnis.com
Murni’s Fish in taucho sauce
Mahi-Mahi mit Paprika, Ananas und Taucho, einer Sauce aus fermentierten Sojabohnen; ein Klassiker des Hauses.Quelle : murnis.com

Sate-Lilit-Spieße mit Sambal. Foto: Murni’s Warung, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise Sate Lilit
Sechs Hühnerspieße nach balinesischer Art; laut Karte dauert die Zubereitung einen halben Tag.Quelle : murnis.com

Eine Schale Soto Ayam. Foto: Murni’s Warung, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise Soto Ayam
Hühnersuppe mit Zitronengras, Ingwer und Kaffirlimettenblättern, mit Reis, Glasnudeln und gekochtem Ei.Quelle : murnis.com

Eine Schale Bakso Ayam. Foto: Murni’s Warung, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise Bakso Ayam
Suppe mit Hühnerfleischbällchen, Tofu und Fadennudeln, mit Reis oder Tipat.Quelle : murnis.com

Ein Teller Tipat Cantok. Foto: Murni’s Warung, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise - Vegan
Tipat Cantok
Reiskuchen und Gemüse in Erdnusssauce aus dem Steinmörser; balinesisches Straßenessen, den ganzen Tag serviert.Quelle : murnis.com
Vegetarisch und vegan
Ein eigener vegetarischer Teil (Vorspeisen und Hauptgerichte), vegane Gerichte gekennzeichnet (gefüllter Tofu, Tipat Cantok, veganes Curry), Hinweise GF (glutenfrei) und LF (laktosefrei), kein zugesetztes Glutamat.Quelle : murnis.com
Desserts

Balinesischer Schwarzreispudding. Foto: Murni’s Warung, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise Balinese Black Rice Pudding
Bubur Injin, schwarzer Reis mit Kokosmilch und Palmzucker.Quelle : murnis.com

Ein Stück Cashew-Tarte mit Eis. Foto: Murni’s Warung, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise Murni’s Unique Ooey-Gooey Cashew Pie
Die Cashew-Tarte aus der Zeit, als es auf Bali keine Pekannüsse gab.Quelle : murnis.com
Kue Dadar Gulung
Pandan-Crêpes, gefüllt mit geraspelter, in Palmzucker karamellisierter Kokosnuss.Quelle : murnis.com
Strawberry Banana Yoghurt Pie
Eistarte mit hausgemachtem Joghurt, laut Warung seit 1974 auf der Karte.Quelle : murnis.com
Getränke
Kelapa Muda
Eine ganze frische junge Kokosnuss.Quelle : murnis.com
Kopi Bali
Eine Tasse balinesischer Kaffee.Quelle : murnis.com
Freshly Squeezed Juice
Frisch gepresster Saft: Orange, Ananas, Rote Bete, Apfel oder Karotte.Quelle : murnis.com
Bintang
Indonesisches Bier, große Flasche (45.000 IDR die kleine).Quelle : murnis.com
Lychee Martini
Wodka, Litschilikör und Limettensaft, von der Lounge-Bar des Warungs.Quelle : murnis.com
Plaga Red Blend
Balinesischer Rotwein im Glas.Quelle : murnis.com
Preise wie auf der Karte gedruckt, zuzüglich 10 % Steuer und 5 % Service.
Ambiente und Viertel
Was das Haus über sich sagt, und die Entfernung zu Ubuds Orientierungspunkten, gemessen auf OpenStreetMap.
- Zwei Gasträume, oben und unten, auf den offenen Ebenen, die zum Fluss von Campuhan hinabführen.Quelle : murnis.com
- Der Warung warnt selbst, dass der Service langsam sein kann: Die meisten Gerichte werden erst nach der Bestellung zubereitet.Quelle : murnis.com
- Speisen zum Mitnehmen und eine Lounge-Bar für Cocktails und balinesischen Wein.Quelle : murnis.com
- Etwa 900 m Luftlinie vom Palast von Ubud, kurz vor der Brücke von Campuhan, wo der Campuhan Ridge Walk beginnt.Quelle : openstreetmap.org
- Murni’s Houses, die Zimmer derselben Familie, liegt vier bis fünf Gehminuten entfernt und wird vom Warung beliefert.Quelle : murnis.com
Für wen
- Ein erstes balinesisches Essen
- Mittagessen nach dem Campuhan Ridge Walk
- Wer sich für die Ortsgeschichte interessiert
Anfahrt
Laut dem Warung etwa fünf Gehminuten vom Zentrum. Vom Markt gegenüber dem Palast der Hauptstraße nach Westen folgen, an der Jalan Bisma und der Rampe am Aquädukt vorbei: Der Warung liegt links vor der Brücke, unter einem geschnitzten Schild.
Campuan, Ubud, Bali 80571Quelle : murnis.com
In Google Maps öffnenTipps
- Die Seiten nennen 22 oder 23 Uhr als Schluss: Rufen Sie an, wenn Sie spät essen möchten.
- Die Ebenen sind über Treppen verbunden: Bitten Sie um einen Tisch oben, wenn Stufen schwerfallen.
- Der Warung liegt am Beginn des Campuhan Ridge Walk: früh losgehen, auf dem Rückweg hier essen.
Weitere Tische in Ubud
Die nächsten zuerst: die Tische in Campuhan, dann die im selben Teil Ubuds.
- Gourmet, Degustationsmenü
- €€€
Mozaic
Der Gourmettisch von Sanggingan, mit Degustationsmenüs, die mit den Jahreszeiten wechseln.
- Modern indonesisch
- €€
Hujan Locale
Küche des ganzen Archipels als Teller zum Teilen, im Obergeschoss eines Hauses an der Jalan Sri Wedari.
- Café, gesunde Küche
- €
KAFE
Das Nachbarschaftscafé der Jalan Hanoman seit 2004, vom Bubur am Morgen bis zum Soto Ayam am Abend.
- Zeitgenössisch indonesisch
- €€
Spice
Eine offene Küche an der Monkey Forest Road, vom Wagyu-Rendang bis zur Rinderbrust in Rawon-Brühe.
- Regionale indonesische Küche
- €€
Nusantara
Regionale Gerichte Indonesiens, die außerhalb ihrer Insel selten serviert werden, an der Jalan Dewisita.
- Vegan, roh und gekocht
- €€
Sayuri Healing Food
Ein veganes Café und zugleich eine Schule für Rohkost, geöffnet von 8 bis 23 Uhr.
- Hyperlokal, Degustationsmenü
- €€€
Locavore NXT
Ein Restaurant-Labor in Lodtunduh, in dem jede Zutat auf dem Teller eine genannte Herkunft hat.
Übernachten in der Nähe
Geprüfte Unterkünfte im selben Teil Ubuds, mit dem Einstiegspreis von ihrer offiziellen Website.
- Resort mit Pavillons und Villen
- Luxus
Amandari
Pavillons mit Strohdach am Rand der Ayung-Schlucht, angelegt wie ein balinesisches Dorf.
- Ökolodge mit alten Häusern und Bambusbauten
- Boutique
Bambu Indah
Javanische Brauthäuser aus Teak und Bambushäuser über dem Ayung, geschaffen von John und Cynthia Hardy.
- Resort mit Villen
- Luxus
Maya Ubud Resort & Spa
Ein großes Resort in Peliatan, östlich des Zentrums, mit Infinity-Pool und kostenlosem Shuttle nach Ubud.
Quellen
Offizielle Seiten, gelesen am 19. Oktober 2026. Jede Angabe dieser Seite stammt aus einer von ihnen; was dort nicht stand, steht hier nicht.
- murnis.com/murnis-warung
- murnis.com/murnis_wp/wp-content/uploads/2020/12/Murnis-Warung-A-La-Carte-Menu-9-February-2026.pdf
- murnis.com/murnis-warung/murnis-warung-food-photos
- ecb.europa.eu/stats/policy_and_exchange_rates/euro_reference_exchange_rates/html/index.en.html
- murnis.com/contact/contact-us
- murnis.com/murnis-warung/transport-and-map-to-warung
- murnis.com/murnis-warung/warung-introduction
- openstreetmap.org/search?query=Murni%E2%80%99s%20Warung%2C%20Ubud
- murnis.com/murnis-houses/murnis-houses-introduction