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Vegan, roh und gekocht · Zentrum

Sayuri Healing Food

Ein veganes Café und zugleich eine Schule für Rohkost, geöffnet von 8 bis 23 Uhr.

  • 85.000 IDR bis 110.000 IDR
  • €€ · mittel
  • Täglich 8 bis 23 Uhr (letzte Bestellung 22 Uhr)
  • Geprüft am 19. Oktober 2026
Zur KarteAnrufenOffizielle Website
Ein Tisch voller roher und gekochter veganer Gerichte
Ein Tisch voller roher und gekochter veganer Gerichte. Foto: Sayuri Healing Food, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise

Warum wir es ausgewählt haben

Eine redaktionelle Auswahl auf Grundlage der veröffentlichten Angaben, nicht eines Aufenthalts oder Essens.

Sayuri Healing Food ist ein veganes Café an der Jalan Sukma Kesuma in Ubud mit roher und gekochter pflanzlicher Küche. Das Haus ist zugleich eine Akademie, die Köche in Rohkost ausbildet und Workshops und Abendveranstaltungen anbietet.

Weil Ubud viele vegane Reisende anzieht und Sayuri daraus sein Handwerk gemacht hat, im Gastraum wie in der Ausbildung. Ein Tisch für eine bestimmte Ernährungsweise, der das klar sagt, mit langen Öffnungszeiten.

Was es auszeichnet

In Bildern

Ein gemeinsames Essen mit Musik im Café
Ein gemeinsames Essen mit Musik im Café. Foto: Sayuri Healing Food, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise
Eine Schulung in der Akademie, angerichtete Speisen im Vordergrund
Eine Schulung in der Akademie, angerichtete Speisen im Vordergrund. Foto: Sayuri Healing Food, offizielle Website (neuer Tab). Bildnachweise

Die Karte, mit Preisen

Gerichte, Desserts und Getränke von der öffentlichen Karte am Tag unserer Prüfung, zum gedruckten Preis. Die Fotos stammen vom Restaurant, wenn seine Website das Gericht zeigt.

Vegetarisch und vegan

Alles ist pflanzlich und vegan; die Karte zeigt bei jedem Gericht, ob es roh oder gekocht ist und ob es Gluten oder Soja enthält.Quelle : sayurihealingfood.com

Desserts

Die rohen Kuchen stehen in der Kühlvitrine, ohne Liste und Preise auf der Karte.

  • Banana Split

    Banane, zwei Kugeln Eis, Schlagsahne, geröstete Kokosnuss und Ganache.Quelle : sayurihealingfood.com

    65.000 IDR · 3,0 €

  • Gluten-Free Waffle

    Reismehlwaffel mit Kokossahne, einer Kugel Eis und Sauce nach Wahl.Quelle : sayurihealingfood.com

    85.000 IDR · 4,0 €

  • Ice cream with benefit

    Softeis mit Schokolade; laut Karte geht die Hälfte des Preises an Bedürftige.Quelle : sayurihealingfood.com

    39.000 IDR im Becher (49.000 IDR in der Waffel) · 2,0 €

Getränke

Keine alkoholischen Getränke auf der Karte: Die „Uptails“ sind alkoholfreie Cocktails.

Preise wie auf der Karte gedruckt, zuzüglich 10 % Steuer und 6,5 % Service.

Zur Karte

Ambiente und Viertel

Was das Haus über sich sagt, und die Entfernung zu Ubuds Orientierungspunkten, gemessen auf OpenStreetMap.

Für wen

  • Veganer
  • Ein Rohkostkurs
  • Rohe Desserts

Anfahrt

Die Jalan Sukma Kesuma liegt östlich des Zentrums: ein Fußweg vom Palast oder wenige Minuten mit dem Auto. Das Café liefert auch innerhalb Ubuds.

Jl. Sukma Kesuma 2, Ubud, Gianyar, Bali 80571Quelle : sayurihealingfood.com

In Google Maps öffnen

Tipps

  • Die Karte steht als PDF auf der Website und kann sich ohne Ankündigung ändern: vorher ansehen.
  • Geliefert wird nur im Gebiet von Ubud.

Weitere Tische in Ubud

Die nächsten zuerst: die Tische in Zentrum, dann die im selben Teil Ubuds.

    • Modern indonesisch
    • €€

    Hujan Locale

    Küche des ganzen Archipels als Teller zum Teilen, im Obergeschoss eines Hauses an der Jalan Sri Wedari.

    Zentrum · 120.000 IDR bis 695.000 IDR

    • Café, gesunde Küche
    • €

    KAFE

    Das Nachbarschaftscafé der Jalan Hanoman seit 2004, vom Bubur am Morgen bis zum Soto Ayam am Abend.

    Zentrum · 65.000 IDR bis 245.000 IDR

    • Zeitgenössisch indonesisch
    • €€

    Spice

    Eine offene Küche an der Monkey Forest Road, vom Wagyu-Rendang bis zur Rinderbrust in Rawon-Brühe.

    Zentrum · 120.000 IDR bis 370.000 IDR

    • Regionale indonesische Küche
    • €€

    Nusantara

    Regionale Gerichte Indonesiens, die außerhalb ihrer Insel selten serviert werden, an der Jalan Dewisita.

    Zentrum · 595.000 IDR bis 595.000 IDR

    • Balinesisch und indonesisch
    • €€

    Murni’s Warung

    Der Warung, den Ni Wayan Murni 1974 eröffnete, auf vier Ebenen über dem Fluss von Campuhan.

    Campuhan · 45.000 IDR bis 115.000 IDR

    • Gourmet, Degustationsmenü
    • €€€

    Mozaic

    Der Gourmettisch von Sanggingan, mit Degustationsmenüs, die mit den Jahreszeiten wechseln.

    Sanggingan · 1.250.000 IDR bis 1.800.000 IDR

    • Hyperlokal, Degustationsmenü
    • €€€

    Locavore NXT

    Ein Restaurant-Labor in Lodtunduh, in dem jede Zutat auf dem Teller eine genannte Herkunft hat.

    Lodtunduh · 2.250.000 IDR bis 2.250.000 IDR

Alle Adressen zum Essen in Ubud

Übernachten in der Nähe

Geprüfte Unterkünfte im selben Teil Ubuds, mit dem Einstiegspreis von ihrer offiziellen Website.

    • Boutique-Hotel
    • Boutique

    Murni’s Houses

    Die Zimmer von Ni Wayan Murni, 650 m vom Palast, mit Pool, Spa und Frühstück den ganzen Tag.

    Zentrum · ab 757.974 IDR

    • Teak-Cottages
    • Einfach

    Bisma Cottages

    Teak-Cottages an der Jalan Bisma, mit einer Deluxe-Variante mit Kochnische für Familien.

    Zentrum · ab 1.200.000 IDR

    • Resort mit Villen
    • Luxus

    Maya Ubud Resort & Spa

    Ein großes Resort in Peliatan, östlich des Zentrums, mit Infinity-Pool und kostenlosem Shuttle nach Ubud.

    Peliatan · ab 2.315.700 IDR

Unterkunft in Ubud

Quellen

Offizielle Seiten, gelesen am 19. Oktober 2026. Jede Angabe dieser Seite stammt aus einer von ihnen; was dort nicht stand, steht hier nicht.